初鹿椰子林位於台東縣卑南鄉初鹿地區,比鄰初鹿牧場,靠省道台九線360.5公里處。 〈原里程標示為台九線373.5K,已於92年7月改為360.5k〉 鄰近紅葉溫泉、布農部落、鹿野高臺茶園, 距台東新站約十五分鐘車程、航空站約二十分鐘。 園區本身就是一大片椰子林,林中穿插木屋、水池與果園。 四周好幾座竹架茅草屋涼亭錯落其間,水池中有錦鯉悠遊, 水池旁、樹蔭下,鞦韆及吊床是所有人的最愛,盪著鞦韆,。 提供住宿、休閒、划船以及鄰近觀光景點諮詢。